Článek (viz.odkaz) má jen malou, částečnou pravdu.
Naši předci se živili tím, co jejich předci stovky let před nimi. Tedy místními surovinami. Až obchod celosvětový (dnes se tomu říká globalizace), přinesl postupně našim předkům potraviny, které jejich předci nejedli. A některý prostě neměli tak dobře fungující imunitu,problém minimálně aby se to neobešlo bez problémů (alergie). To je také velký problém, možná tak 20%
A ještě něco, co je minimálně 70% problémem dnešních lidí, je způsob života. Naši předci žili nejdříve v podstatě "ve chlívě". Tedy žili společně lidé i hospodářská zvířata. Později se to sice oddělilo příčkou, ale stejně, jak to mohlo být hygienické, když v jednom pokoji žili lidé, a v druhém zvířata. A tak děti dostávali slušnou nálož všech možných virů, bakterií, alergenů, a tak imunita jela na plno, a musela se naučit rozeznávat spoustu škodlivých látek už od narození. A k tomu připočítejte higienu, která byla rozhodně horší než dnes, kdy si myjeme ruce skoro pořád, koupeme se každý den, máme doma skoro dezinfikováno...
Miminka a malé děti, držíme div že ne ve sterilním prostředí, a nepouštíme k nim nikoho, kdo není div že ne po dezinfikaci, a běda když si kýchne, tak ho ženeme pryč "vrahouna neviňátek" 😉. Tak kde mají miminka a děti, brát tu imumitu? Prostě, to celé, plus okolí zamořených oblastí, (asi tak z 10%), to je skoro 100% průser, který vede k alergiím.
A jistě, z části to bude určitě i tím, jak se potraviny dnes upravují a pěstují. Ale kdyby to bylo nějaké velké procento, tak by stačilo ty potraviny pěstovat a upravovat jinak. Ale dnešní pěstování a úprava, nebude vážně ten největší problém.
A na konec. Myslím že ty čísla na počet populace, zase tak o moc horší nebudou. Za prvé, dnes je více lidí, proto musí logicky mít víc lidí problémy. Za druhé, dříve se o tom tak nemluvilo a nepsalo, a pokud se to nedotklo konkrétních lidí, ani se o tom nevědělo. Proti dnešku, kdy se dozvíme takové věci, které osobně ani v okolí, nikdy nepoznáme, a kdyby se o tom nemluvilo a nepsalo, tak o nich ani nevíme.
https://prosvet.cz/proc-nasi-predkove-nemeli-alergie-na-potraviny-a-proc-my-je-mame-zjistene-vas-rozhodne-prekvapi/?utm_content=receptyavychytavky1.net
Žádné komentáře:
Okomentovat